2015年09月30日(水)
成人講座「エコ料理教室」が終了しました [東公民館からのお知らせ]
成人講座「エコ料理教室」を9月18日(金)に行いました。
講師は食生活別海町食生活改善連絡協議会の平尾初子さんと池田征子さんでした。
秋鮭の骨についた身などを活用してヘルシーな料理を作る講座となっており、地域がら鮭を調理する機会が多いこの尾岱沼地区から多数の参加がありました。
メニュー
おやつ さけのソーセージ
主菜 さけハンバーグ
主菜 さけとジャガイモのグラタン
汁物 さけミートボールの吸い物
副菜 大根、きゅうり、にんじんのごまorみそ味サラダ
主食 ごはん
というメニューで調理しました。
Posted by higasi at 15時52分