北海道野付郡別海町、教育委員会のブログサイト

別海町教育委員会

2016年10月20日(木)

「給食一品『まごは(わ)やさしい』コンテスト」レシピ選考結果 [生き抜く力向上策定プロジェクト]

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 平成28年10月13日(木)に別海町役場にて「給食一品『まごは(わ)やさしい』コンテスト」レシピ選考会を実施しました。
 町内の子どもたちからは、296レシピの応募がありました。
 たくさんのご応募、ありがとうございます。

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 選考方法についてですが、1次審査にて57レシピを選び、今回の選考会では、選考委員がその57レシピの中から部門ごとに点数をつけ、点数が高い順に金賞、銀賞、奨励賞を選考いたしました。
 選考委員は、校長先生や給食センター及び保健センターの栄養士、また、別海町ジャンボグルメ地域活性化協議会の副会長など、計17名の方に選考をしていただきました。

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 どのレシピも栄養に気をつかった工夫が多くみられ、アイディアあふれるものばかりでした。

 選考の結果ですが、下記に添付したとおりとなっております。
 なお、入賞者へは賞状及び副賞(図書券)を贈呈する予定となっております。


PDFファイル(546KB)

レシピ選考結果 (546KB)

Posted by 別海町教育委員会 at 10時36分

2016年10月19日(水)

オンネニクルの森を歩こう! ふるさと講座歴史系第4回目を実施しました。 [郷土資料館からのお知らせ]

 10月16日(日)郷土資料館ふるさと講座歴史系第4回目「オンネニクルの森を歩こう!」を実施しました。
 当日の様子を下記PDFからご覧ください。

PDFファイル(259KB)

歴史系第4回目 (259KB)

Posted by kyoudo at 17時07分

成人講座「スイーツ講座」が終了しました [東公民館からのお知らせ]

平成28年10月19日(水)にスイーツ講座がありました。
今回はロールケーキを作りました。
講師は尾岱沼のMaruca店主 松舘亜以子さんにお願いしました。

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お菓子作りは用意するものがいっぱいですね。

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焼きあがってきました

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生クリームやトッピングを乗せて・・・

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巻きます・・・。ロールケーキになる前の姿を見るのは初めてなので新鮮でした

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完成!!おいしそー!!

手前には厚めで奥は薄く。いろいろテクニックがないと
きれいにまくことができません。
参加者全員きれいに巻くことができていました。


次回はシュークリームを作る予定です。
平成29年1月20日以降に松舘さんと相談し日程を決める予定です。

Posted by higasi at 14時52分

2016年10月18日(火)

本別海・上風連平成寿大学 第6回学習会 [中央公民館からのお知らせ]

第6回合同学習会「別海バイオガス発電株式会社」見学
日時10月18日(火)午前10時〜11時30分
参加者19名(本別海・上風連)

 第6回学習会は、本別海と上風連の2大学合同で「別海バイオガス発電所」を見学いたしました。
 まず最初に有田所長より、施設の概要及び家畜ふん尿を発酵分解してできたガスにより発電して、安全で衛生的に処理された消化液・再生敷料については、科学肥料の代わりや牛の寝藁に利活用されていることを説明していただきました。その消化液と再生敷料を嗅がせて頂きましたが、まったくふん尿臭がしないのに参加者は、驚いていました。
 その後、施設を見学して大変良い学習会と成りました。

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Posted by tyuou at 14時23分

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