北海道野付郡別海町、教育委員会のブログサイト

別海町教育委員会

2017年03月16日(木)

パティシエ気分・・・ [中央公民館からのお知らせ]

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2月28日(火)中央公民館において、cafe millefeuilleの千葉隆司氏を講師に迎え、成人講座「ひと味違う お菓子づくり教室」を、行いました。自宅でも作って欲しいとの想いからフライパンで出来る“ミルクレープ”に挑戦しました。
Q) 生地づくりには40gの砂糖を使用しましたが、ここで問題です。40gの上白糖とグラニュー糖では、どちらが甘〜〜いでしょうか?砂糖ですから同じかな?
A) 上白糖の方が甘〜〜いそうです。
そんな知識も教えてもらいながら着々と講座は進みます。

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生地づくり

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牛乳は勿論、別海牛乳を入れる

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なめらかになる様にこす

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しゃもじ1杯の生地をフライパンに回し入れながら焼きます。
表面が乾いて浮き上がってきたら、ひっくり返し、裏面も焼きます。焼きあがった生地は重ねる事で乾燥を防ぐ事も出来ます。

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生地をひろげて・・緊張〜

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いよいよミルクレープづくりと飾りつけです。バナナは両端を切り落とし、縦の綿部分のバナナも削りおとします。細かな作業が美味しさを引き出すんですね。

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講師の手元にくぎづけです


薄いクレープが生クリームと果物をはさむ事により、段々と山型になってきました。最後は苺と花びらで、それぞれデコレーションしました。

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くぎづけパート2

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デコレーション中

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作ったクレープをスマホでパチリ


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コーヒーと紅茶も添えて

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講師が作ったクレープ


自分達でつくったミルクレープを試食しました。
また、フライパンで先生が焼いたクレープのお土産も頂きました。同じクレープでも焼色がついていると違うケーキに見えますね。
最後に講師と記念写真をとりました。
みなさん良い笑顔ですね。

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Posted by tyuou at 13時27分

2017年03月09日(木)

別海町歴史文化遺産「旧別海村村営簡易軌道風蓮線上風蓮停留所機関庫・油庫」 [生涯学習課からのお知らせ]

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別海町歴史文化遺産
第10号 旧別海村村営簡易軌道風蓮線上風蓮停留所機関庫・油庫

(別海町上風連174番地7)

 本物件は、別海村村営簡易軌道風蓮線(以下「村営軌道風蓮線」)の終点である上風蓮停留所に設置された機関庫と油庫です。

 上風蓮機関庫は、1963(昭和38)年に開通した村営軌道風蓮線各種車両の2線式車庫として、1964(昭和39)年に建設されています。後に燃料保管庫であった油庫が増築されています。建物の構造はブロック造平屋建で、機関庫・油庫の延面積はそれぞれ72.92平方メートル、18.18平方メートルです。

 1971(昭和46)年に村営軌道風蓮線が廃止されると、上風蓮機関庫はスクールバスの車庫として転用され、その後上風連連合町内会の倉庫として現在に至るまで活用されています。

 村営軌道風蓮線の建物としては、上風連に残る唯一のものであり、わずか7年で廃線となった村営軌道の歴史を物語る貴重な歴史遺産です。

PDFファイル(128KB)

解説資料 (128KB)


Posted by kyoudo at 10時53分

上風連の旧村営軌道機関庫を別海町歴史文化遺産に認定 [生涯学習課からのお知らせ]

 「旧別海村村営簡易軌道風蓮線上風蓮停留所機関庫・油庫」を別海町歴史文化遺産に認定しました。

 この建物は、昭和38年に開通した別海村村営簡易軌道風蓮線の終点である上風蓮停留所に作られ、車庫として使われていました。昭和46年に村営軌道が廃止されると、スクールバスの車庫として転用され、その後上風連連合町内会の倉庫として現在に至るまで活用されています。

上風連に残る村営軌道の建物はこれが唯一のもので、わずか7年で廃線となった村営軌道の歴史を物語る貴重なものです。

詳細はこちらをご覧下さい。
http://b-school.jp/blog/kyoui/index.php?ID=1047

Posted by kyoudo at 10時52分

2017年03月08日(水)

平成28年度尾岱沼平成寿大学修了式が挙行されました [東公民館からのお知らせ]

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修了式しおり

 3月8日、春を感じさせる太陽の光を浴びながら、「平成28年度尾岱沼平成寿大学修了式」が行われ、36名の修了生が出席し、年間学習過程を怪我無く無事に修了することができました。平成28年度も楽しい時間、たくさんの笑顔の中で・・・ありがとう。

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 修礼や町歌斉唱に続き、学長(教育長)から修了証書の授与が行われました。36名の皆さんが一年間、元気に楽しく、いきいきと学習されました。引き続き、皆勤賞・精勤賞の授与が行われ22名の学生が受賞されました。最後に、各称号(学士、修士、博士)の認定証授与が行われ、受賞者は少々緊張した面持ちで表彰されていました。
 受賞、誠におめでとうございます。

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修了証書(修了生代表Tさん)

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皆勤賞(代表 Iさん)

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精勤賞(代表 Aさん)

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笑顔が耐えない修了生


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学士認定者 Kさん

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修士認定者 Oさん


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博士認定者 Kさん


 表彰等に続いて、学長(伊藤教育長)から、「一年間の学習過程を楽しく過ごされたこと、また、今後も地域や後輩達のためにご尽力していただくよう期待しています。」と挨拶(祝辞)がありました。
 その後、修了生を代表して大学自治会長から、「これからも益々元気に、いきいきと生活します。また、多くの方々にお世話になりました。ありがとうございました。」と謝辞が述べられました。

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学長挨拶(伊藤教育長)

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修了生代表謝辞 I自治会長


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根室管内マジック愛好会の皆さん

 修了式終了後には、管内マジック愛好者の皆さんによります「修了記念マジックショー」が行われ、Wさんの絵本から飛び出す飴に驚いたり、U氏の本格的なマジックによる「祝修了の旗」のプレゼントがあったりとサプライズもあったショーとなりました。
 また、Oさんの一人でダンスショーやSさんのプロ級のマジックにも大きな拍手が贈られるなど会場は終始、笑顔に包まれました。

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何が飛び出すのかなぁ?

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ハットがお似合いのU氏

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美男美女ダンス?お一人で(O氏)


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プロ級マジックショー(S氏)

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本物の鳩も飛び出す・・


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記念撮影

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卒業・修了シーズンですね


 本日の全日程が無事に終了し、本年度の尾岱沼平成寿大学の全課程を終えることができました。
 これも偏に、学生の皆さんの素敵な笑顔と積極的な参加、そして献身的なご協力のお陰であると感謝していますし、怪我や事故無く、修了できたことが何より嬉しく思っています。本当に一年間ありがとうございました。
 来年度も是非、入学され、楽しく、いきいきとした時間を皆さんと友に、共有できるようにしていきたいと思いますので、これからもよろしくお願いします。 (東公民館長)

(追伸)カゼなどが流行っているようです。体調管理には十分気をつけましょう。

Posted by higasi at 16時11分

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