2016年09月27日(火)
野付漁協 出前授業 [授業の様子]
5年生児童が、野付漁協の出前授業を受けました。
はじめは、サケ漁についての学習です。網の仕組みや魚の選別などを教えてもらいました。
次には、サケの裁き方です。3枚下ろしにしますが、所々で、内蔵の説明があったり、調理の仕方を教えてくれたりしました。サケの見方が少し変わってくれたでしょうか。
Posted by 上西春別小学校 at 18時47分
北海道野付郡別海町 上西春別小学校のブログサイト
5年生児童が、野付漁協の出前授業を受けました。
はじめは、サケ漁についての学習です。網の仕組みや魚の選別などを教えてもらいました。
次には、サケの裁き方です。3枚下ろしにしますが、所々で、内蔵の説明があったり、調理の仕方を教えてくれたりしました。サケの見方が少し変わってくれたでしょうか。
Posted by 上西春別小学校 at 18時47分