別海町立　西春別小学校

　昨日の３・４年生は、総合的な学習の時間に「牛の学習」を行いました。ＪＡ道東あさひの青年部の皆さんが来校して、牛や乳製品にかかわる色々なお話しをして下さいました。
　実際の牛に大きさも形もそっくりなモデルカウや画像を使いながら、とてもわかりやすいお話しをして下さいました。
　「牛乳から作られる乳製品にはどんなものがありますか？」からお話しが始まり、「特濃牛乳」は「乳飲料」であることや、日本では高温殺菌が主流であることなど、知っているようできちんと知らないでいたことがたくさんありました。
　青年部の方々も子ども達に可能な限りわかりやすく、そして興味をもって学んでほしいということで、今年は「バターづくり」と「アイスクリームづくり」の体験を行ってくれました。青年部の方々も大変努力されて準備して下さったそうです。本当にありがとうございました。
　最後に青年部の方からお話しをいただきました。「おいしい牛乳を作ってくれる牛に感謝して飲んだり食べたりしてほしい。生き物を大切にしていくことが、全て私たち人間に返っててくることなのです。」子ども達の心に響いたことと思います。