2014年07月10日(木)
【別海中学校】〜１年生調理実習の様子 [１年生]
７月４日（金）に１年生の家庭科でりんごジャム作りをしました。一口味見させてもらいましたが、とてもおいしくできていました。
Ｓ君は、調理実習の前に家でお母さんとジャムづくり対決をしたそうで、自分がつくったりんごジャムを持ってきてくれました。ジャムのなめらかさは、お母さんの勝ちで、味はＳ君の勝ちだと言っていました。その日の給食に出たパンにつけて、１年生みんなで頂きました。Ｒ君が「これ、本当にＳ君がつくったの？」と何回も言うぐらい、おいしかったです。
７月９日（水）は、きゅうりの切り方の学習でした。切り方と盛り付けにとても個性が現れています。どうぞご覧下さい。
17時00分投稿 (別海中学校)
2013年07月19日(金)
【別海中学校】〜1年生、遠足〜 [１年生]
7月10日(水)に1年生の遠足がありました。午前中は乳業興社で体験学習、午後はふれあい動物館に行き、動物と遊びました。
乳業興社ではまず工場見学、その後アイスクリームとバター作り、最後に生徒の考えた質問に答えていただき終了しました。
午後は、雨が降っていて動物館にはいけないかなと思っていたら小雨になり、歩いて移動。ウサギにえさをあげたり、ハムスターを抱っこしたりと楽しい時間を過ごすことができました。これからまとめの学習に入りますが、遠足で学んだことをこれからの生活に生かして頑張っていきたいです。
16時32分投稿 (別海中学校)
2012年12月17日(月)
【別海中学校】味噌作り [１年生]
12月１２日（水）５・６時間目の1年生の家庭科の授業で「味噌作り」をしました。
下茹でした大豆を、ミンサーで大豆をすりつぶし。塩と麹と煮汁でハンバーグくらいの硬さになるまで混ぜ合わせます。ミンサーでの作業は、とて重労働でしたが男子も女子もそれぞれのハンデ皆で、「おいしくな〜れ」の魔法をかけながら製作しました。完成は、一年半後の二年生の三学期です。
味噌と一緒に、「一年後の自分へ」との題で簡単な手紙を書き同封しました。味噌同様に熟成された二年生になっていることを願って…
16時13分投稿 (別海中学校)
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