〒088-2564北海道野付郡別海町西春別駅前西町270番地1 0153-77-2374 Fax0153-77-3246 R2.4.6生徒数72名

上西春別中学校 [北海道別海町]

2021年02月18日(木)

【上西春中】『別海PRプロジェクト/ミルフェス』

 こんにちは、上西春別中学校です。今日は昨日行われた『ミルフェス』の様子をお伝えいたします。
 実質的なスタートは2校時目(9:35)からで、午後からの『ミルフェス』で提供する、110食もの「乳和食」を調理するところから授業は始まりました。何しろ食数が多いため、2〜4校時目までは調理です。出来上がったものは適宜全体会場である「講堂」と、分散会場である「1年生教室」、「3年生教室」に運ばれて(教室内には入れられないので、廊下に給食用の配膳台を置いてそこに)行きました。間に給食を挟んで、5校時目(13:15)からがいよいよ『ミルフェス』の開幕です。オープニングムービーが流れた後は、リハーサルの際に決定した発表順で、班ごとのプレゼンテーションが行われました。密集・密着を避けるため、各教室でリモート参加となった1,3年生も、テレビの画面を通してしっかりとプレゼンに見入っていました。全ての班の発表が終了すると、お待ちかねの試食タイムです。お客様の投票で順位付けもしましたが、どの料理も甲乙つけがたい美味しさでした。残念ながら、感染症予防の観点からお客様は絞らざるを得ませんでしたが、それでも多くの方にご来校いただき、生徒達渾身の「乳和食」を味わっていただくことができました。
 最後にご多忙中にも関わらず、ご来校いただいた「2年生保護者の皆様」、「別海町教育委員会の皆様」、「中標津農業高等学校食品ビジネス科の皆様」、「別海町役場農政課担当者様」、「別海町役場商工観光課地域おこし協力隊の皆様」、「べつかい乳業興社担当者様」、「ストロンギュウの皆様」、美味しい餃子の試食品をご提供いただいた「ミルクママン担当者様」、今回と前回のプレ試食会に使用した牛乳を無償提供してくださった「ジェイファームシマザキの皆様」、そして、昨年度からアドバイザーとして授業をお手伝いいただいている「頭と食のお店sa.en代表者様」…心より御礼申し上げます。誠にありがとうございました。

画像(218x145)・拡大画像(640x427)

長時間の立ち仕事…ご苦労様でした!

画像(218x145)・拡大画像(640x427)

半袖です…季節感をお大事に(笑)。


画像(218x145)・拡大画像(640x427)

美味しくなぁ〜れ!!

画像(218x145)・拡大画像(640x427)

包丁2本持ち!


画像(218x145)・拡大画像(640x427)

混ぜご飯をかくはんしています。

画像(218x145)・拡大画像(640x427)

sa.enのアドバイザーさんです。


画像(480x320)・拡大画像(640x427)

「鮭とチーズの大葉巻きハンバーグ」です。第2位でした!

画像(480x320)・拡大画像(640x427)

梅ソースと甘酢ソースの2種のソースとの相性も抜群でした!鮭の生臭さも全く感じず!!

画像(480x320)・拡大画像(640x427)

「ミルクあんみつ」です。

画像(480x320)・拡大画像(640x427)

スイーツ好きのハートを鷲掴みの美味しさでした!!

画像(480x320)・拡大画像(640x427)

「乳どら焼き」です。

画像(480x320)・拡大画像(640x427)

餡にはサツマイモを使用しました。3位入賞!!

画像(480x320)・拡大画像(640x427)

「別海ミルseaカレー」です。

画像(480x320)・拡大画像(640x427)

上にのっているのは「カッテージ・チーズ」です。辛さ控えめ!

画像(480x320)・拡大画像(640x427)

「別海ホタテとサケのミルキー混ぜご飯」です。

画像(480x320)・拡大画像(640x427)

これが36票を獲得して、見事グランプリ(第1位)に輝きました!!

画像(218x145)・拡大画像(640x427)

これは「乳どら焼き」のプレゼンです。

画像(218x145)・拡大画像(640x427)

「混ぜご飯」のプレゼンです。


画像(480x320)・拡大画像(640x427)

お客様の様子です。

画像(480x360)・拡大画像(640x480)

そのころ1年生教室でも、ZOOMで会場の様子を視聴中でした。

画像(480x360)・拡大画像(640x480)

それは3年生教室も同様です。

画像(218x145)・拡大画像(640x427)

中標津農業高等学校食品ビジネス科の皆さん。

画像(218x145)・拡大画像(640x427)

ハンバーグを食べにお客様が来ました!


画像(218x145)・拡大画像(640x427)

2年生女子のお母様。完食です!

画像(218x145)・拡大画像(640x427)

チーズ入り餃子(中身はひき肉ではなく、ジャガイモ!美味でした)を提供してくださった、ミルクママン様。


画像(218x163)・拡大画像(640x480)

1,3年生教室でも試食が始まりました!

画像(218x163)・拡大画像(640x480)

この子(中3女子)は、紙コップを覗き込んでいました。「美味しかったよ」と声を掛けると笑っていました。


画像(480x360)・拡大画像(640x480)

給食用の配膳台が大活躍!

画像(218x145)・拡大画像(640x427)

2人とも司会ご苦労様でした!

画像(218x145)・拡大画像(640x427)

賞状が手渡されます。グランプリおめでとう!!


画像(218x145)・拡大画像(640x427)

ご来賓からも感想をいただきました。(写真は別海町教育委員会教育長様)

画像(218x145)・拡大画像(640x427)

1,3年生の代表者も感想を発表。


画像(480x320)・拡大画像(640x427)

2年生の皆さん、本当にご苦労様でした!!(これは開始直前に気合を入れているところです/笑)

Posted by ブログ管理者 at 10時00分   コメント ( 0 )

コメント

コメント投稿フォーム

名前: (この情報をCookieに保存させたい場合にチェック)
メールアドレス: (表示はされません)
URL: (名前にリンクされて利用されます)
コメント:
パスワード: (削除時に利用)

ページのトップへ ページのトップへ

カテゴリーリスト

[ 学校経営 ]

[ おすすめリンク ]

2

2021


  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28            
訪問者数

検索


最近の記事

RSSリーダ

PHOTO

【上西中】本校の校訓・校章・校歌です

【上西中】本校の校訓・校章・校歌です

【上西中】校章に込めた願い

【上西中】校章に込めた願い

【上西中】 平成27年度学校要覧

【上西中】 平成27年度学校要覧

RSS1.0
powered by a-blog
Powered by AURENS