上春別中学校 [北海道別海町]

食育通信「第１４号」 (340KB)

　１月２１日（木）に、食育通信「第１４号」が発行されました。

　今回の内容は、食べ物の好き嫌いをなくすためのポイントについての特集です。

　「食欲」については、人間の三大欲の一つとも言われ、人にとって大きな楽しみの一つにもなっています。しかし、逆に捉えると嫌いな物が多くなればなるほど、三大欲の一つを狭めてしまうことになり人生の１／３を、つまらない物にしてしまう危険性もあるのです。また、偏食にも陥りやすく、体調を崩してしまうことにもつながりかねません。

　バランス良く、好き嫌い無しで、何でも美味しく食べられると良いと思いますので、是非参考にして見て下さい。

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　１２月１８日（金）に、食育通信「１３号」が発行されました。

　今回の内容は、この時期に流行するノロウイルスを防ぐための手洗い方法と、冬至の時期に食べるカボチャについての特集になっています。

　手洗い方法については、今年の修学旅行の時に、上級学校訪問で札幌医科大学に訪問した時に、伝授して頂いた手洗い方法を記載してくれています。

　また、カボチャの特集では、技術科の授業で栽培したカボチャを利用して、３年生が調理した様子をまとめてくれた記事が紹介されています。

　冬休みまでもう少しですが、しっかり食べて、元気な体で年末年始を迎えていけるようにしていきましょう。

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　１１月１９日（木）に、食育通信「第１２号」が発行されました。

　今回の内容は、地場産物についての紹介と、受験や期末テストを意識して対応できるように、脳のエネルギーを高める食事方についての特集になっています。

　健康を支える体力づくりためにも、脳を活性化させるためにも、食事は大切なものになってきます。食に対する感謝の気持ちを大切に、しっかり意識して食事をとっていけるようにしましょう。