北海道野付郡別海町 上風連中学校のブログサイト

上風連中学校 [北海道別海町]

2017年07月14日(金)

【上風連中学校】 2年生そば打ち体験学習 [学校活動]

 14日、地域学習として2年生は「そば打ち体験学習」に行ってきました。昨年の「ソーセージづくり」に続く学習です。

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小麦粉とそば粉の計量

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ふるいにかける

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ふるいにかける

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水を入れる

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粉と水をまぜる

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ひとつにまとめる

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たらいを拭く

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のばし

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のばし

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打ち粉

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ゆがく

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きる

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きる

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沸騰するのを待つ


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温かいそばつゆ

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そば

Posted by 上風連中学校 at 17時06分   Comment ( 0 )

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