北海道野付郡別海町 上風連中学校のブログサイト

上風連中学校 [北海道別海町]

2019年08月29日(木)

【上風連中学校】 1年生家庭科 [学校活動]

本日は、1年生の家庭科で「きゅうりのいろいろな切り方」の実習をおこないました。

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集中していて、ていねいな包丁の音だけが響いています。

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きゅうりを押さえている指先は、丸めて慎重に。

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とても上手に、切ることができました。

輪切り・乱切り・斜め薄切り・半月切り・いちょう切り・千切り・ひょうし木切り

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ごま油・すり胡麻・鶏がらスープのもとなど使い、和え物に。

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ひとつは、ごま油・すり胡麻・鶏がらで味付け。もう一つは、ごま油・醤油・鶏がら・砂糖・塩・すり胡麻などで和え物。

Posted by 上風連中学校 at 16時07分   Comment ( 0 )

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