北海道野付郡別海町 中春別中学校のブログサイト

中春別中学校 [北海道別海町]

2021年10月08日(金)

【中春別中学校】食の学習 [ふるさと教育]

 10月8日に行われた食の学習の様子を紹介します。
別海町の給食には地場産食材を使用したメニューがあります。つい最近食べたカレーライスにも別海町産のホッキが使用されていました。
 今回の食の学習では、栄養教諭の千葉先生を招き、別海町の名産物であるホッキとホタテについて、その性質や調理の仕方等について学びました。
 丁寧に説明していただいた千葉先生、ありがとうございました。
 
 ホタテの貝殻で作られているチョークがあると聞いて職員室に戻り確認してみると、本校で使用しているチョークもホタテの貝殻で作られているチョークでした。

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Posted by 中春別中学校 at 14時39分

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