別海町立西春別中学校

北海道野付郡別海町、西春別中学校のブログサイト

2019年09月10日(火)

【西春別中】 育てた野菜でカレーライス [日々の様子]

9月9日 月曜日

3年生が技術科の学習で育ててきた野菜を収穫する時期となり、とれた野菜を使ってカレーライスを作ることになりました。

ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモ、トマト 畑やビニルハウスで栽培してきたたくさんの野菜。水を使わずトマトの水分で調理するというこだわりもあり、コクと深みのある(?)美味しいカレーができました。

普段何気なく口にしている食材が実際に口に入るまでの流れ、栽培の苦労や難しさについて学習でき、最後に美味しいカレーまで味わえる。
いい学習の締めくくりができたようです。

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Posted by 西春別中学校 at 15時16分   Comment ( 0 )

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