北海道野付郡別海町 上風連中学校のブログサイト

上風連中学校 [北海道別海町]

2019年11月12日(火)

【上風連中学校】 2年生乳製品加工体験 [学校活動]

 11日は、2学年が地域学習「乳製品加工体験学習」に行って来ました。今回は、さけるチーズを作らせていただきました。

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まずは、説明から。

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固まるのを待っている時間にバター作りをします。

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ホエーの味見をした後、ホエーを抜いていきます。

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切る作業です。

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何度も折りたたみながら練ります。

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のばして型に入れます。

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型からはみ出たチーズをカットします。

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塩水につけて出来上がりです。

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完成しました。

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 ていねいにご指導頂いたおかげで、とてもおいしいチーズを作ることが出来ました。本当にありがとうございました。

10時26分投稿 (上風連中学校)   コメント ( 0 )

2019年11月11日(月)

【上風連中】第2回CS推進委員会開催 [CS事業]

 11日(月)、今年度第2回目となるコミュニティースクール推進委員会が開催されました。
 はじめに、保育園、小学校、中学校から、これまでの経営についての取組概要と、今後の経営の重点について説明がありました。

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 本日の議題は、次年度から完全実施となるコミュニティスクーの準備に向けて、地域の方々に取組をわかりやすく伝えるPR(チラシ等の内容など)についてや運営協議会設立に向けた組織の編成・活動内容についてでした。

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 出席いただいた推進委員の皆様からは、数多くのご意見を賜り、実りある熟議が行われました。
 いただいた意見の中には、「コミュニティースクールという組織自体が、地域の皆様にわかりづらいものだと思うので、より一層のPR活動が必要だ」、「チラシはわかりやすく、一目で行動指針がわかるようなものがいい。」などの建設的な意見が多く、「次年度、本格実施をするために、このあと予定している推進委員会以外にも、補完的に話し合いの場を持ったほうがよい」など、導入に向けた準備への積極的な意見もいただきました。

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 完全実施まで残すところおおよそ5ヶ月となりました。
 推進委員会では、より親しみやすく、よりわかりやすく、地域ぐるみで子どもたちを育てていくための組織づくりに向け、残る期間、十分に検討を進めてまいりたいと存じます。これからも、ご協力をよろしくお願いします。

 推進委員の皆様には、ご多用の折、委員会へのご出席ありがとうございました。

13時55分投稿 (上風連中学校)   コメント ( 0 )

2019年11月06日(水)

【上風連中学校】学校だより第8号を発行いたしました。 [学校だより]

 学校だより第8号を発行いたしました。内容は「実りが多かった秋(学校長)」「11月の行事予定」「第45回文化祭」となっております。ご一読よろしくお願いします。

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       下のPDFをクリックすると大きな画像で見られます。

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13時45分投稿 (上風連中学校)   コメント ( 0 )

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