中西別小学校 [北海道別海町]

　北海道消費者協会の事業の一つとして案内をいただいた「学校訪問講座」を、5・6年生を対象に本日行いました。釧路から2名の講師の方に来ていただき、着色料の抽出実験を行いました。身近にあるお菓子やジュース、清涼飲料水の中には絵の具のような色の着色料が使われていたり、天然の着色料の中にも安全性が疑わしいものもあったりすることを学習しました。実験で自分の目で見て、自分の体に入るかもしれない食品添加物の存在を確かめて、「体のことを考えて商品を選ぶときには成分表を見てみてほしい」「商品は買うお客さん次第で作る方も売る方も変わります」という講師の方のお話にうなずいていた子どもたちでした。子どもたちが今回の学習で学んだことを今後の生活に生かしてくれるといいですね。