中西別小学校 [北海道別海町]

給食メニューの食材を色分けしてみたよ

別海町教育委員会の栄養教諭の先生を講師にお迎えし、全学年で食育の授業を行いました。
授業は、保護者の方にも公開し参観していただきました。

本校では、望ましい食習慣の形成のために、食事の大切さ、喜び、望ましい栄養や食事の取り方、給食指導などについて、年間を通して計画的に食育の学習をしています。
栄養教諭の先生は、子ども達が自分の食生活を振り返ったり、給食の栄養について考えたりしながら、学び合えるように準備をしてくださいました。

どのくらい？

５・６年生は「野菜博士になろう」
野菜のひみつについて学習しました。
１日に成人（大人）は３５０グラム、
子どもは２００グラムの野菜を食べた方がいいことを知り、実際の野菜で予想してみました。

予想以上に３５０グラムの野菜は多いことがわかりました！

３・４年生は
「元気メニューでスイッチオン！」
朝食について学習しました。
それぞれが考えた朝食メニューには、
体を作る赤の食べ物、
エネルギーになる黄色の食べ物、
体の調子をととのえる緑の食べ物、
バランスよく入っていたかな？

何を食べようかなー

３つの色の食べ物をバランスよく食べることが大切です

食べ物について調べてみましょう

１・２年生は「たべものについて調べよう」
「食べ物のはたらき」について学習しました。
最後は栄養教諭の先生といっしょに給食を食べながら、学習したことを確認しました。

３つの授業は、つながっていました。
食育の階段をちょっとずつ上がりながら、かしこく食べて、元気な体をつくっていきましょうね！

給食メニューには３つのはたらきが入っているね

学んだことの振り返りもしました