上西春別幼稚園ブログ

　冬の訪れと共に遊びのかたちも変わります。ブランコや滑り台など外にある遊具で遊ぶのはいよいよ今日で最後となりました。特に遊具で遊ぶのが好きだった子にとっては名残惜しい日になりました。あいにくの天気ではありましたが、時間が来るまで楽しく遊びました。

木製遊具は自然を感じさせてくれます

滑り台はみんな大好き

今年の滑り修めですね！

ジャングルジム握る手が冷たい！

でもてっぺんまで到達！！

男子は山登りが好き

ロープを使って

こちらは落ち葉で遊んでいますね〜

霜柱の後浮き上がった土を採取

こちらはグリーンランドで遊ぶ子たち

鬼ごっこ　簡単にはつかまらないよ〜

先生　まてー！　逃げろ〜

　ゆめの会の練習を終えてから園児たちは外遊びに向かいます。思い思いに自然の中にある素材を探して遊びにします。霜柱ができてめくれたグランドの土を集める子、落ち葉でケーキにみたてて作る子、木登り、鬼ごっこ・・・ブログ管理人の私もこんなに無邪気に遊んでいた頃があったんだと振り返らせてくれる園児たちです。今日もどこかで遊びに没頭している世界中の子供達がいるはずです。

　昨日、別海町の幼稚園で以前園長をされていた畑中先生を講師にお招きして、年長組の園児達が漬け物作りに挑戦しました。畑中先生の家庭菜園で丹精込めて作られた大根をいただき、それを漬け物にします。園児たちは寒さに負けず大根を洗うところから始めました。たらいをハウスから持ってきたり洗った大根をたけのこさんのお部屋に運んだりみんなよく働きました。畑中先生からすでにできあがった漬け物を試食させていただき、こういう味のお漬け物ができあがるんだな〜と実感していたようでした。その後、園児達は先生の指導の下大根の皮をむき、適度な大きさに包丁で切り、塩をかけて樽に入れました。これで、一週間後また漬け物の熟成具合を見るということです。食べられる日が待ち遠しいですね。

冷たい水で大根を丁寧に洗います

漬け物づくり開始

ごしごしごし！

畑中先生のお話をしっかり聞いています

さて皆さん、作り方はわかりましたか？

すでにできあがっていた漬け物を

みんなで試食しています

なかなかおいしいですよ！

ちょうどいい塩加減のようです

さて、皮むきがんばるよ！

太い大根だからけっこうたいへん

残さないように皮をむいていますよ

ひとりで何本も

むかなければならないので

けっこう時間がかかります

そのあと包丁で適度な大きさにカット

畑中先生から御指導を受けています